Scaldatelli della tradizione cerignolana ai Pazzerelli 
Con la guida dei “tutor” di eccezione, i bambini hanno impastato, hanno messo a bollire gli scaldatelli e poi li hanno cotti nel forno a legna.
Seguendo la ricetta originale di Antonio e Antonella, panificatori di esperienza, abbiamo realizzato buonissimi scaldatelli, che poi abbiamo condiviso con tanto piacere. 
E poi che bello, abbiamo infornato anche una buonissima focaccia!
Un tuffo nella tradizione e nella natura per ritrovare benessere e serenità, scoprendo la bellezza della lenta manualità.
Vi aspettiamo a breve per altri gustosi appuntamenti!
Ringraziamo Mariangela Tufariello per il bellissimo video in cui ha raccolto le più significative immagini del nostro pomeriggio trascorso insieme.
